Кафе Café des Deux Moulins


Кафе Café des Deux Moulins

Название на русском: «Две мельницы»

Адрес: 15 Rue Lepic, 75018 Paris, Франция

Телефон: 1-42-54-90-50

Метро: станция Blanche (Блянш)

Официальный сайт: https://cafedesdeuxmoulins.fr/en

Чем славится: здесь работала героиня фильма «Амели»

На самом деле кафе, в котором работала одна из самых известных француженок из мира кино – “Амели“, называлось «Две мельницы».  А парижане его знают, как Cafe des 2 Moulins. В 2001 году, когда активно проходили съёмки киноленты, режиссер Жан-Пьер Жёне выбрал именно это заведение местом работы забавной официантки. Одри Тоту своим обаянием сделала фильм незабываемым

Расположение

Кафе находится в XVIII округе Парижа в доме №15, на углу улиц Лепик и Турлак. Название полностью отражает местоположение заведения – между двумя мельницами – Мулен Руж (Moulin Rouge) и Мулен де ла Галет (Moulin de la Galette).

Что от Эйфелевой башни, что от Собора парижской Богоматери идти нужно приблизительно один час пешком, или 20 минут на машине.  Этот приятный  район располагает к длительным прогулкам, благодаря множеству популярных достопримечательностей. Хотя недалеко ещё есть дополнительная станция метро – Pigalle Absesses (Пигаль Абсесс).

И как интересное дополнение – можно прогуляться по двум необычным  музеям – Эротики и Романтической жизни (соответственно, Musée de l’Erotisme, Musée de la Vie romantique). И ещё посетить стену любви Wall of love и  Базилику Сакре-Кёр (Basilique du Sacré Cœur).

История

Кафе «Две мельницы» существует уже больше сотни лет. Однако именно 50-тые года стали для него знаменательными: оно обрело своё современное имя. Уникально, что с тех пор интерьеры не подвергались существенным изменениям.

Изначально, да и в наши дни заведение называли брассери, что с французского означает «пивоварня»- один из типов французских кафе.
Такие места были любимыми заведениями  талантливых парижан и элитных граждан. И сегодня такие старинные рестораны и кафе, предпочитают  десятками лет не менять интерьер, меню, дресс-код обслуживающего персонала, и даже стиль посуды.

Интересный факт, что в Cafe does 2 Moulins исторически сложилось правило, что в заведении официантами могут работать только мужчины. Этот закон был нарушен только в фильме, благодаря которому Cafe des 2 Moulins приобрело всемирную известность.

Интерьер

Cafe des 2 Moulins ярким алым фасадом украшает угол дома между двух улиц.
Изнутри кафе выглядит просто, уютно и со вкусом. Характерный стиль и дизайн напоминает гостям о том, что таким видели интерьер посетители сто лет назад: мозаичный пол, розово-золотистые тона, деревянные стулья  и кожаные диваны, красные занавески и салфетки, простая посуда, барная стойка полукругом и много света.

Единственное изменение, на которое решился собственник кафе «Две мельницы» – это организация памятного уголка о фильме «Амели», а также афиша с главной героиней на стеклянной перегородке, через которую девушка в фильме пристально наблюдала за одним из посетителей.

Кухня

Меню кафе «Две мельницы» создано в 1912 года и осталось аутентичным с тех времён.  Оно сохранило лучшие французские деликатесы  в сочетании с современными технологиями. На меню присутствует изображение Амели, которая приглашает гостей заглянуть внутрь.

Есть большой выбор хороших лёгких блюд, как, например, салаты, мясные нарезки и даже «Блюдо дня от Амели».

Каждый гость найдёт себе что-то по вкусу:

  •         сытные сэндвичи и яичница с беконом
  •         тёплые круассаны с горячим шоколадом
  •         большая порция тушеной утки с картошкой и зелёным горошком
  •         грибной суп и поджаренные стейки
  •         крем-брюле с хрустящей корочкой.

Cafe des 2 Moulins, или «Две мельницы»-  заведение, которое носит название фильма Le Fabuleux Destin d’Amélie Poulain, ещё долго будет принимать гостей, напоминая им о своей давней истории, одновременно угощая традиционными вкусными блюдами и напитками.

5 причин, почему вам стоит посетить Cafe des 2 Moulins:

  1. Побывать на месте создания популярной киноленты с Одри Тоту.
  2. Почувствовать настоящую атмосферу кафе-брассери, интерьер которого не менялся десятки лет.
  3. Попробовать «блюдо дня от Амели».
  4. Насладиться вкусной французской кухней подразумеваешь ценам
  5. Сделать фото с памятным постером знаменитой официантки.

Источник: sgastronomy.ru

В нашем блоге
Ответим
на ваши
вопросы: