Кафе Bistrot La Renaissance
Адрес: 112 Rue Championnet, 75018 Paris, Франция
Телефон: 1-46-06-01-76
Официальный сайт: http://www.bistrotlarenaissance.fr
Метро: станции Porte de Clignancourt (Порт-де-Клинянкур), Simplon (Симпльон) и Jules Joffrin (Жюль Жофрэн).
Чем славится: в этом кафе снимались эпизоды фильма “Бесславные ублюдки”
Здесь в 1984 году остановился Клод Зиди, чтобы выпить кофе и снять пару эпизодов своего легендарного фильма «Откройте, полиция!». Гениальный Квентин Тарантино прославил это кафе в «Бесславных ублюдках». Заведение Bistrot La Renaissance является одним из самых любимых и старинных бистро столицы Франции.
Расположение
Кафе Bistrot La Renaissance находится на улице Шампьоне, 112, в границах XVIII района Парижа, между такими кварталами, как Монмартр, Шапель и Батиньоль.
До заведения с центра Парижа нужно ехать около 20 минут на машине. А прогулка пешком от метро займёт около часа.
В районе можно прогуляться по Монмартру и полюбоваться базиликой Сакр-Кёр. А вообще, свою известность этот округ получил благодаря такой туристической приманке, как Порт-де-Клиньякур. Это самый большой блошиный рынок не только Парижа, но всей Европы. Все узкие жилые улицы района буквально заполнены палатками и прилавками Марше-о-Пюс. Здесь каждый турист сможет найти винтажные сувениры, старинные игрушки и антикварные книги по доступным ценам.
Интерьер
Гостей кафе Bistrot La Renaissance всегда встречает приветливый, улыбчивый и хорошо воспитанный персонал.
Сразу на входе посетитель легко сможет подметить яркий стиль заведения, который больше напоминает художественные концепции времён Прекрасной Эпохи, нежели эпохи Просвещения. Хотя при этом, мраморные и деревянные столешницы создают атмосферу семейного тёплого уюта.
Туристы сравнивают вход в заведение с машиной времени – внутри как будто ничего не изменилось еще с прошлого века. Все те же романтические фрески, позолоченные потолки и колонны в стиле барокко.
Примечательными деталями интерьера кафе стали : длинный медный бар, неоновые огни, украшающие окна, пол, богато оформленный мозаикой, деревянные панели и огромные зеркала.
Кухня
Первое, что нужно отметить в меню Bistrot La Renaissance, это его простой дизайн. Оформление позволяет, даже без знания языка определить, что в первой колонке – первые блюда (Entrées), во второй – обеды с разными видами мяса – (Plats), в третьей – десерты (Desserts). Порции довольно большого размера.
Профессиональные повара стараются совмещать много сложных процессов для безупречного уровня блюд. Именно поэтому гости любят полакомиться стэйками, колбасками и жареным картофелем.
Лучшие блюда Bistrot La Renaissance
- запечённые яйца с сыром Канталь
- фуа гра в кисло-сладкой фруктово-овощной приправе Чатни
- салат с сельдереем в соусе на основе майонеза ремулад
- всемирно известный луковый суп
- тушеный лосось с рисом
- говяжьи рёбра барбекю
- фирменная курица
- тальятелле с креветками
Из сладкого рекомендуется : шоколадный торт, тирамису, мороженное, сладкий пирог с ананасом, блинчики Сюзетта .
Кафе предлагает большую карту напитков – вкусного кофе, хорошего вина и разные сорта пива.
Все в заведении располагает, чтобы уставший гость выбрал именно Bistrot La Renaissance, любезно встречающий гостей хорошими ценами, отличным качеством продуктов и незабываемой атмосферой кинематографа.
5 причин посетить кафе Bistrot La Renaissance:
- Примечательное место для кинотуристов.
- Отличное кафе для уютного отдыха.
- Относительно низкие цены за огромные порции.
- Шарм 20-х годов в интерьере.
- Заведение славится своими сладостями и напитками.
Источник: sgastronomy.ru
